Cos'è ascorbato di potassio?

L'ascorbato di potassio è la forma di sale di potassio dell'acido ascorbico, comunemente noto come vitamina C. Viene utilizzato come integratore alimentare e additivo alimentare per aumentare il contenuto di vitamina C nella dieta.

L'ascorbato di potassio è solubile in acqua e può essere facilmente assimilato dal corpo. È spesso utilizzato come sostituto del sale da cucina per le persone che cercano di ridurre il consumo di sodio nella loro dieta.

Gli integratori di ascorbato di potassio possono essere utilizzati per sostenere il sistema immunitario, favorire la salute della pelle e migliorare l'assorbimento del ferro. Tuttavia, è importante consultare un professionista sanitario prima di iniziare a prendere qualsiasi integratore per assicurarsi che sia appropriato per le proprie esigenze.